Olvassa el még:finom birs lekvár dióvalFőzési technológia körtévelA körtével készített áfonya lekvár szép rubin színű, amelyet a kandírozott körte szeletek is megszereznek, és ízében egyensúlyban van minden: édesség és könnyű savasság. A desszert elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:600 g vörösáfonya bogyó;600 g elkészített körtepép;1200 g cukor;50 ml víz;fahéj ízlés szerint. haladás:Vékonyen vágja le a bőrt a tiszta körtegyümölcsről, apróra vágja őket, és cukorral együtt tegye félre, hogy a gyümölcs levet vizet egy serpenyőbe körtével és cukorral, és tegyük a tartályt mérsékelt hőre. Forraljuk fel a szeleteket szirupban negyed órával a forralás után. Ezután öntsük a mosott vörös áfonya és fahéj, főzzük olyan konzisztenciára, amelyben egy csepp lekvár nem terjed ki a hűtött tányérra. Ez kb. 45 percig tart. A körte és a vörösáfonya lekvárának 1: 1 arányban történő megkóstolása után legközelebb megváltoztathatja az arányokat, hogy édesebb körte vagy bogyós íz jöhessen fel. Vörösáfonya lekvár multicooker A fentiekben javasolt lekvárreceptek bármelyikét könnyű adaptálni egy lassú tűzhelyhez a megfelelő "Jam", "Jam" vagy "Stewing" opciók segítségével.
St. Dalfour lekvár vörös+Kék áfonya 284gTermészetes gyümölcslé koncentrátummal édesített, magas gyümölcstartalmú vörös és kékáfonya extra dzsem. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrot tartalmaz. Kizárólag természetes alapanyagokból készül. Összetevők: vörös áfonya (25, 5%) és kékáfonya (25, 5%), szőlőlé és datolya sűrítmény, zselésítő anyag (gyümölcspektin) citromlé. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia kcal/kJ 208 kcal / 881 kJZsír <0, 5 g- ebből telített zsírsavak <0, 1 gSzénhidrát 52 g- ebből cukrok 52 gFehérje <0, 5 gSó 0, 01 gSzáraz és hűvős helyen tárolandó.
Ha szeretsz gyümölcsös szószt tálalni húsok mellé, ezt az ünnepi változatot mindenképpen próbáld ki. Szárazabb húsokhoz különösen ajánlott. Vadételekhez vagy sült pulyka mellé a legfinomabb, de bármilyen sült húst feldobhatsz vele. A vörös áfonyát szupermarketekben fagyasztott vagy aszalt formában beszerezheted. Vörösboros áfonyaszósz Hozzávalók 35 dkg vörös áfonya4 szem szegfűszeg2 evőkanál barna cukor2 db csillagánizs2 evőkanál kukoricakeményítő1. 5 dl vörösbor1 db narancs0. 5 db citrom1 rúd fahéj elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A cukrot tedd a vörösborba, add hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a csillagánizst, reszeld bele a citrom és a narancs héját, és facsard bele a levüket. Forrald össze, majd a darabos fűszereket halászd ki. Tedd a forró borba a vörös áfonyát, és főzd néhány perc alatt puhára. Ha darabosan szereted, krumplinyomóval kicsit törd össze. Ha selymesen ízlik jobban, botmixerrel vagy turmixgépben pürésítsd. Amennyiben túl hígnak találod, kevés kukoricakeményítővel sűrítheted, ekkor még néhány percig forrald.
St. Dalfour vörös és kék áfonya dzsem 284 g Cikkszám: 113361005 1 859 Ft (6 545, 77 Ft/kg) tartalmaz 27, 0% ÁFA-t, nem tartalmazza a szállítási díjat. Részletes termékadatok Eredeti francia hagyományok alapján, kíméletes eljárással készített, természetes aromájú, magas gyümölcstartalmú vörös és kék áfonya dzsem. 100 g termékben: Energia kJ / kcal: 884 kJ / 208 kcal Zsír 0 g amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 52 g amelyből cukrok 49 g Rost 0 g Fehérje 0 g Só 0, 04 g Tárolása Minőségét megőrzi: az üveg tetején jelzett hónap végéig. (hónap/év)Felbontás után hűtve tárolandó, 3 hónapon belül fogyassza el. Tárolási típus Szobahőmérsékletű Összetevők Cukrozatlan gyümölcslé sűrítmény (szőlő, datolya), Vörös áfonya 25, 5%, Kék áfonya 25, 5%, Zselésítőanyag: gyümölcspektin, Készült 51 g gyümölcs / 100 g felhasználásával.
130 Ft St. Dalfour Dzsem málna 284g St. Dalfour Dzsem sárgabarack 284g Keresés
Feldolgozás áfonya főzés előtt Főzni a lekvár áfonya almával? Először is, meg kell, hogy megfelelően előkészítse a bogyó. Cranberries kell átmenni, távolítsa el a levelek és törmelék, öblítse le és szárítsa meg alaposan. Nedves bogyók, hőkezelt gyorsan savanyú még üvegedényekben a fém fedél alatt. Ezért mosás után áfonya egyenletesen kell teríteni egy nagy darab papír vagy egy lap. A bogyók kell érlelni, száraz, száraz és meleg szobában néhány napig. Időről időre van szüksége, hogy kapcsolja be a vörös áfonya és keverjük. Miután a rubin réteg már nem szolgálja a fehér és rózsaszín foltok az éretlen bogyók, meg lehet kezdeni a főzés. Vörösáfonya lekvárt almával. összetevők Sokan inkább főzni áfonya különböző gyümölcsök. Az ideális tartják előállítására erdei bogyók alma hozzáadásával. Ez lekvár illatos több éve tartjuk tökéletesen otthon. A következő termékek elkészítéséhez szükséges hasznos nyalánkság: Bogyók áfonya - 1 kg. Alma - 200 gramm. Cukor - 1 kg. Víz - 350 ml. előállítási eljárás Itt az ideje, hogy elmondjam, hogyan kell lekvárt ki áfonya almával.