A tavasz kiemelkedő agráreseménye: Agrárium Konferencia KecskemétenÁprilis 6-án rendezi meg Kecskeméten a Portfolio Csoport tavaszi Agrárium 2022 konferenciáját, amely a gazdálkodási évet megalapozó, illetve megerősítő információkat nyújt a hazai agrárgazdaság szereplőinek. A rendezvény bemutatja és részletesen kifejti azokat a legfontosabb jogszabályi, támogatási, piaci, finanszírozási, innovációs és jövedelmezőségi változásokat, amelyek döntően befolyásolhatják az agrárvállalkozások tevékenységeit. A konferencia gyakorlati útmutatással és naprakész információkkal járul hozzá ahhoz, hogy az agrárgazdasági vállalkozások eredményes gazdasági döntéseket hozhassanak. A rendezvény valamennyi üzemméretű gazdálkodónak hasznos tájékoztatást nyújt a 2022-es évet érintő legjelentősebb agrárgazdasági változásokról. Ne hagyja ki az Agrárium 2022 Konferenciát április 6-án Kecskeméten! ÁTTEKINTÉSELŐADÓKRÉSZLETES PROGRAMÁRAKJELENTKEZÉS A 4, 5 éves pályázati időtartam alatt a Konzorcium bővítette az NBGK HGI élő baromfi génbankját és továbbfejlesztette emlős haszonállat nukleusz populációkkal.
Gondoskodik a ritka és kipusztulással fenyegetett hagyományőrző növényfajták és tájfajták fenntartásáról és szaporítóanyaguk előállításáról. Koordinálja a hazai génmegőrzési tevékenységet, együttműködik valamennyi génmegőrző gyűjtemény fenntartójával, segíti a Növényi Génbank Tanács munkáját, valamint működteti és fenntartja az Országos Bázistárolót és az Országos Biztonsági Duplikátumtárolót. A tápiószelei intézet Magyarország legnagyobb és legfontosabb növényi génbankja, felbecsülhetetlen értékű, nemzetstratégiai szempontból is kiemelkedő jelentőségű gyűjteményét a világ tizenhetedik, Európa nyolcadik legnagyobb génbankjaként tartják számon. Az összes hazai növényi genetikai erőforrás 50%-a itt található. A gödöllői intézet az állati génmegőrzés meghatározó intézménye. Az intézet a jelenleg őshonosként védett 35 magyar haszonállatfajtából 14 baromfifajtát állami génbankként tart fent. Az in vivo baromfi-génbanki állományára alapozva fajtavédelmi, génbanki-kutatási és a fajták hasznosítását célzó oktatási tevékenységét kiterjesztette valamennyi haszonállatfajra, a mézelő méhtől a szarvasmarháig.
Magyar lúdA magyar lúd fehér, szürke és tarka tollszínben, valamint fodros tollú változatban fordult elő. A hazánkba került külföldi fajtákkal történt kereszteződés útján jött létre. Fehér változata volt a leggyakoribb. Csőre narancssárga, idősebb korban sötétebb. Lába vörös színű. Középnagy testű, tojója 5–6, gúnárja 6–8 kg súlyú. Törzse hosszúkás és közepesen mély. Melle telt és gömbölyű, háta hosszú, széles és egyenes, csak enyhén és egyenletesen lejt hátrafelé. A gúnár nyaka hosszú, erős, enyhén ívelt. A tojó nyaka rövidebb, vékonyabb és kevésbé ívelt. Lábai erőteljesek. A magyar lúd igénytelen, gyorsan növekvő, jól tollasodó, edzett és fáradhatatlanul legelő fajta volt. A legelővel szemben igénytelen, a takarmányt nagyon jól értékesítette. Húsa kitűnő minőségű és puha, nagy máját a külföldi piacok is nagyra értékelték. Tollhaszna tetemes volt, évente három-négyszer is téphették. Az eredeti magyar lúd éves tojástermelése 15 körüli. Értékes, fehér tollú tájfajtái a Balaton vidékén, a Duna és Tisza mellett, Szeged, Makó, Szentes és Dunaszerdahely környékén alakultak ki.
• 2022. február 18. 17:15 A GÉN-NET 21 Konzorcium a VEKOP Stratégiai K+F műhelyek kiválósága pályázat keretében 2017-ben VEKOP-2. 3. 2-16-2016-00012 azonosító számon regisztrált pályázati programot nyert el 659, 10 millió Ft értékben, vissza nem térítendő európai uniós támogatás formájában. Konzorciumvezető a Nemzeti Biodiverzitás- és génmegőrzési Központ Haszonállat-génmegőrzési Intézete, konzorciumi tagok a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és az Állatorvostudományi Egyetem. A pályázat címe: Kárpát-medencei őshonos haszonállatfajok, -fajták és -ökotípusok XXI. századi génbanki stratégiájának tudományos megalapozása és fejlesztése. A projekt befejezési dátuma: 2021. 12. 31. Az európai uniós támogatás révén megvalósuló projekt elsődleges célkitűzése az volt, hogy Magyarországon megalapozza az őshonos haszonállatfajok, -fajták és ökotípusok génbanki megőrzését a legszélesebb körben, azaz a mézelő méhtől a baromfifajokon át egészen a szarvasmarháig. A megőrzendő populációk begyűjtésén és felszaporításán túl, a minőségi génmegőrzés érdekében széleskörű kutatómunkát is végeztek a Konzorcium résztvevői - olvasható az NBGK sajtóközleményében.
A csirkehús nemcsak leves vagy főétel, hanem akár desszert formájában is asztalra kerülhet. A török tavuk göğsü pépesített főtt csirkemellből tejjel, cukorral, rizstörettel készülő, pudingszerű desszert. Tulajdonképpen a blanc mange ("fehér étel") nevű desszert középkori változatának felel meg, amely a mai, mandulán alapuló változat helyett még csirkehúst tartalmazott. Az észak-afrikai bastilla vagy pastilla a sós és édes ízt kombinálja: a hagyományosan galamb-, ma inkább csirkehússal töltött, sült tészta tölteléke a hús mellett hagymát, fűszereket és cukrot is tartalmaz. CSIRKESZÓLÁSOKHáztűznézőbe tartó fiataloknak jó tudniuk, hogy amilyen az öreg tyúk, olyan a csirkéje. Persze nem is lenne helyes, ha a csirke a tyúknál okosabb akarna lenni, az pedig szinte felháborító, ha a csirke tanítja tojni a tyúkot, aki pedig már nem mai csirke. Alvó róka nem fog csirkét, de a kutya is rászokik a csirkére – ilyenkor szó szerint csirkefogó lesz belőle.
A Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ (NBGK) két pillére a tápiószelei Növények Génmegőrző Intézete (NGI) és a gödöllői Haszonállat-génmegőrzési Intézet (HGI). Ezzel egy olyan központi intézmény jött létre, amely mind a növényi, mind a haszonállat-génmegőrzés terén meghatározó, és amelynek kiemelt feladata egyrészt a génmegőrzési program végrehajtása, s ezáltal az állami szerepvállalás jelentős megerősítése a genetikai erőforrások megőrzésében, másrészt a hazai génmegőrzési feladatok országos szintű szakmai koordinációja, és mindezekkel párhuzamosan az állami génbanki hálózat kialakítása. Az NBGK az agrárpolitikáért felelős miniszter által irányított központi költségvetési szerv. A miniszter általános szervezetirányítási jogait az Agrárminisztériumon belül a természetvédelemért felelős helyettes államtitkár gyakorolja a Biodiverzitás- ésGénmegőrzési Főosztályon keresztül. Az NBGK teljes körű növényi génmegőrzési tevékenységet végez. Ennek keretében ellátja a hazai kultúrnövény génforrás-megőrzés bázisintézményi feladatait, a haszonnövények génforrásainak genetikai tartalékként történő megőrzését, végzi a hazai kultúr- és természetes flóra genetikai erőforrásainak felkutatását, felmérését, gyűjtését, leírását, szaporítását és közreadását, különös tekintettel a magyar tájfajtákra és a hazai flóra mezőgazdasági és élelmezési szempontból fontos elemeire.
Leves, főétel, desszertHa csirkét vásárolunk, rántani a konyhakészen egy kiló alatti állatok a legjobbak. A rántani való csirke nálunk külön kereskedelmi kategória, a kisebb méretű és az átlagosnál hamarabb levágott, gyenge húsú állatokat értik alatta. A normál, kifejlett, lábasba vagy sütőbe szánt csirkék jellemző súlya 1, 8-2 kiló. A csirkét a többi húsféléhez hasonlóan panírozva (liszt, tojás, morzsa) szoktuk rántani, de máshol nem feltétlenül van így: a "fried chicken" sülhet joghurtos öntetben pácolt, majd fűszeres lisztben forgatott húsdarabokból is, de kerülhet sörtészta-szerű bundában is az olajba. A jó minőségű, kapirgálós csirke a szépségét egyszerű sült csirke formájában is megmutatja. Ha ügyesen sütjük, a forró sütőben ropogósra sült bőr alatt az omlós hús nem szárad ki. A legfontosabb ételünk csirkéből minden bizonnyal a pörkölt, avagy paprikás, akár tejföllel, akár nélküle, egyszerűségében is kitűnő fogás. A vendéglői zsargonban a tejfeles változatot szokták paprikásnak nevezni, de ennek nincs különösebb történeti alapja.
Északról a Cserhát, délnyugatról a Pesti-hordalékkúpsíkság,... A gödöllői polgármester a meg nem tartható közmeghallgatás kiváltására teremtette meg a... Gödöllő polgármestere a kormány Kerepesnek biztosított pénzügyi... A MÁV-HÉV Zrt. H8-as és H9-es (Gödöllő, Csömör) vonalán módosul a menetrend a nyári tanítási szünet kezdetén. A változások 2017. június 19-én, hétfőn... AnswerGal is a trustworthy, fun, thorough way to search for answers to any kind of question. Turn to AnswerGal for a source you can rely on. A Gödöllõi Királyi Kastély weboldala - Royal Palace of Gödöllõ - Königliches Schloss Gödöllõ.... Kiállítások Programok Rendezvényhelyszín Gyermekek kastélya... eseményeit, felvillantva a történelmi falak között zajló pezsgő életet ma és a... A gödöllői művésztelep a magyar szecesszió központi iskolája, amelyet "az Egészélet szigeteként" is szoktak aposztrofálni Nagy Sándor hasonló című írása... PAKANS KFT Gödöllő, Szabadság út 18/b... 3. főúton található Gödöllő központjától Hatvan-Miskolc felé haladva, miután a HÉV... Online Gazdabolt.