Sorozat 26perc Vígjáték, 7. 8 IMDb Sorozat tartalma Munkaügyekből jól ismert Tóth János élete válságba kerül. Miután Jánost munkahelyéről kirúgják, és anyja összeköltözik húsz évvel fiatalabb szeretőjével, hősünk kénytelen 55 évesen új életet kezdeni. Elhagyja a családi fészket és összebútorozik vidéki unokaöccsével, Molnár Balázzsal. Az agglegény János, akiről egész életében anyja gondoskodott, és a fiatal vidéki fiú, aki épp most kezdi gyógyszerész tanulmányait a fővárosban, együtt indul el a felnőtté válás rögös útján. Munkavállalás, pénz, siker és szerelem a cél, de helyzetükön nem könnyít a felbukkanó takarítónő, Valika és lobbanékony lánya, Szilvi vagy a kétes erkölcsű pszichológus-vállalkozó, Dr. Angyal sem.
Rozsdamentes acélt is használnak pengék gyártásához, leginkább a nevük által tükrözött előnyös tulajdonságáért, ugyanis ezek nem rozsdásodnak. A hagyományos nyugati technológiával készített kések esetében a pengét mindkét oldalról élezik, a japán kések ezzel szemben általában kovácsoltak, ezért csak az egyik oldalukról lettek kiélezve, és ez az él általában a legjobb minőségű szénacélból készült. Az él vágó fele általában a penge jobb oldalán található, igazodva a jobbkezes felhasználóhoz és igényeihez. A japán szakácsmesterek általában két vagy három késsel dolgoznak. A munka nagy részét a szeletelőkéssel és a zöldségeskéssel végzik. A konyhai szeletelőkés, a deba-bocho, gyakorlatilag a halak felbontására, tisztítására, csontozására és lézésére szolgál. A zöldségeskés, a nakiri-bocho, a zöldségfélék hámozására, szeletelésére, aprítására és apróra vagdalására szolgál. A kissé szakmai jellegű leírást befejezve és megfűszerezve ezzel az eddig elmondottakat, ide is tartozik egy-két apró, monda jellegű tudnivaló.