A gyerekek rajonganak érte, mert szuper fincsi! :) 40 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg barna cukor 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg aszalt gyümölcs 15 dkg vaj Elkészítése:: A... Csokis kókuszos finomság – ez a süti a mennyekbe repit! Kóstold meg és ez lesz az egyik kedvenc sütid! 18 dkg sótlan vaj 18 dkg étcsokoládé 3 tojás 10 dkg porcukor 1 teáskanál vaníliaeszencia 30 dkg liszt A vajat... Kókuszos citromos sütike, mennyei és nagyon puha Ha szereted a kókuszt, ezért rajongani fogsz! 40 dkg cukor 4 tojás 1 citrom reszelt héja 1 dl olaj 1 dl natúr joghurt 50 dkg liszt csipetnyi só A tetejére: 10... Kókuszos barackos finomság, téli csábítás villámgyorsan a sütőből A kókusztól lesz mámorító ez a sütike. :) 2 tojás 25 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg barack befőtt 3 evőkanál baracklekvár Elkészítése: A vajat és... Kókuszos finomság sütés nélkül néhány perc alatt, kívánatos nasi… Azonnal édes élményre vágysz? Ezért a receptért rajongani fogsz! :) 17 dkg kókuszreszelék 0, 5 dl juharszirup 2 evőkanál kókuszolaj fél teáskanálnyi vaníliakivonat A hozzávalókat egy tálba tesszük és...
Saját kínai jellegű sült tészta: minimál tészta mellé aránytalanul sok zöldséget és csirkemellet sütök. Főzelékek, főleg lencse, ami meglepően sok fehérjét tartalmaz. Amit igyekszem, hogy legyen itthon mindig bőven: tojás, savanyúkáposzta, alma, füstölt hal vagy konzerv, jófajta sovány sonka (Pápai Extra - nem fizet egyik cég sem a reklámért) Van még egy perverzióm. Veszek egyszerre 8 gyrost és lefagyasztom. A gyros diéta szempontból jobb, mint elsőre gondolnánk: sok zöldség, relatív vékony tészta, sok sovány hús. Feltéve, hogy jó a büfé (van ahol zsíros a hús, vagy az öntet). Mindenesetre többi gyorskajához képest sokkal jobb és ha nincs más, ehhez szívesen nyúlok. Ezt a lefagyasztós verziót kifejezetten nem ajánlom, mert bár összenyomós sütőben ropogósra sütöm a külsejét, a belseje gusztustalanul szottyos lesz... de én szeretem. :) ÉDESSÉG Az édességigény kielégítésére leggyakrabban bourbon vanília fagyit (Grandessa) kávéval leöntve használok. A fagylalt általánosan mennyiségben laktatóbb és kalóriában/CH-ban kevesebb, mint a legtöbb konkurens édesség és nem mellékesen az egyik kedvencem.
A kókuszos krém elkészítéséhez szükségünk lesz: 25 dkg vajra, 30 dkg porcukorra, 25 dkg kókuszreszelékreA kakaós tészta elkészítéséhez szükségünk lesz: 50 dkg darált kekszre 4 evőkanál kakakóporra, 150 ml rum vagy rum aromára, 10 dkg porcukorra kis vízre vagy tejre. LEÍRÁS: A száraz hozzávalókat beleöntjük egy tálba, hozzáadjuk a kakaót, cukrot, rumot és fokozatosan egy kevés vizet és a tejet. Addig keverjük, amíg nem kapunk közepesen lágy állagot és lehet vele dolgozni. Egy másik tálban kikeverjük a vajat a porcukorral jó habosra. Majd a kikevert krémhez hozzáadunk 200 gramm kókuszreszeléket, amivel ismét habosítjuk. Közepesen lágy krémnek kell lennie. Előkészítjük a sodrófát és a deszkát, ahol a tésztát ki fogjuk nyújtani. A kinyújtott tésztára rákenjük a tölteléket. A tészta másik kinyújtott felét megszórjuk kókusszal, hogy jobban tapadjon a töltelékhez. Minden réteget finoman összenyomkodunk. Ha szeretnénk, hogy szépen összeálljon a tészta, hagyjuk a hűtőben, akár egy éjszakára is, hogy dermedjen.
Vaníliás-kókuszos csoda tojás nélkül 150 g vaj 100 g porcukor 1 ek kakaó fél csomag sütőpor 250 g liszt annyi tejföl, amennyit felvesz a tészta (kb. 1-2 ek) 7. Kókuszkrémes szelet 8 tojás 9 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaópor 125 ml víz 3 evőkanál olaj 8. Tepsis Rafaello 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 10 dkg liszt 15 dkg kókuszreszelék 9. Erdélyi Raffaello Kókuszos tészta: 5 db tojásfehérje 15 dkg kristály cukor 2 evőkanál finomliszt Kakaós-diós tészta: 10 dkg darált dió 3 ek cukrozatlan kakaópor 15 dkg cukor 10. Kókuszos krémes, kakaós sütemény 4 ek cukor 3 ek finomliszt 1 csomag csokoládés pudingpor 1 ek kakaópor 0, 5 dl étolaj 0, 5 csomag sütőpor A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Sokan csatlakoztatok, így végül a Hóhér projekt egy nagyobb, mindenki számára elérhető "Lefogyok2022" projekt keretében valósult meg. UPDATE 2022. október 1. A project véget ért, az eredmény az "Utolsó rész" videóban látható. VIDEÓBLOG Első rész: méreckedés EREDETI TERV Kezdősúly: 110 kg Magasság: 187 cm Életkor: 43 Cél testsúly: 85 kg (-25), de ha már 8-assal fog kezdődni, azt is sikerként könyvelem el. Kitűzött dátum: szeptember 30 (9 hónap) Tervezett heti fogyás: 0. 65 kg HÁT EZ TÚL KÖNNYŰ? Mondtátok, hogy ez a 25 kiló megcsinálható 3 hónap alatt is. Igen, tudom, de ez szándékos, mert nem ezt a vonalat akarom népszerűsíteni. A gyors fogyás jól néz ki, jó a reklámértéke, de az egy szűkebb, vadabb réteg játszótere. Mit értek ez alatt? Azok akik gyorsan fogynak, embertelen akaraterővel mondanak le mindenről és megszállottan tolják a sportot. Náluk általában áll valamilyen életeseménybeli változás a háttérben ami őket ebben segíti, vagy csak félig sziklából vannak. Ezt az életformát két hétig mindenki meg tudja csinálni.
Kókuszcsók egyszerűen Hozzávalók: 3 tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojásfehérjéket egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és simára keverjük, ízlés szerint is vanília-kivonatot vagy pár csepp rumot adhatunk hozzá, majd a kókuszreszeléket is hozzáöntve összedolgozzuk. A masszából diónyi adagokat veszünk, gombóccá formázzuk a tenyerünkben, ízlés szerint málnát, áfonyát vagy csokidarabkát is tehetünk a közepükbe, de anélkül is finom, mad sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk, finoman lenyomkodjuk a tenyerünkkel, és 150 fokos sütőbe tolva 12-15 perc alatt megsütjük, ogy kívül kicsit barnulni, karamellizálódni kezdjenek. A sütőből kivéve hűlni hagyjuk, és langyosan vagy teljesen kihűlve fogyasztjuk, meglocsolhatjuk a tetejét 5 dkg gőz fölött vagy mikróban megolvasztott csokival is, nem fogja elrontani. 😉
Nem ez a kihívás. A kihívás az, hogy mit csinálsz majd a hatodik héten, amikor eléd raknak egy gőzölgő pizzát vagy egy tetején meghasadt muffint amiből bugyog ki az olvad csoki. Képes lesz arra a rendszered, hogy ezeken a helyzeteken keresztül tudj jutni? Én pl képes vagyok rá 2-3 alkalommal, de 4. -re már biztos nagyon frusztrált leszek. Az emberek többsége pont azért bukik el, mert ők is ilyen gyors csodákat akarnak. De téves, hogy mindenkinek ezt az utat kéne követnie. én az átlagembereknek szeretnék egy nem csodaszámba menő, viszont valódi, szenvedésmentes. fenntartható, biztos fogyást a saját bőrömön végigprezentálni. STRATÉGIA Nem megyek bele semmilyen vitába a módszert illetően. A saját magam által meghatározott szabályokat követem. Azt gondolom a legfontosabb a diétában a kitartás, és ezért a kulcsfontosságú, hogy számomra HOSSZÚTÁVON fenntartható tervet készítsek és ne érezzem hogy lemondok olyan dolgokról amiket szeretek (még akkor is ha ennél más szabály sokkal jobb, egészségesebb, hatásosabb lenne).